俗話說，

“想抓住男人的心，先要抓住他的胃”

但是在一個(gè)混亂的廚房，

即使再出神入化的廚藝也難以施展，

“工欲善其事，必先利其器”

本期我會(huì)逐一傳授，

打造順手廚房的甜蜜秘籍，

讓你輕松煮上一桌美味佳肴，

俘虜他的心！

甜蜜廚房設(shè)計(jì) 01

傳遞食物，傳遞愛

歐美家庭都喜歡在廚房交流感情：一家子圍著媽媽的廚房餐桌，爭(zhēng)相跟家人分享所見所聞，讓人羨慕！盡管中國的廚房沒有歐美的那么大，不過可以利用與餐廳區(qū)域合并，爭(zhēng)取空間。

若再不行，也可以退而求其次，在廚具旁的空間規(guī)劃折疊式餐桌，收取便利，而且不占用有限的空間。

還可考慮將廚房和餐廳連通，方便老公、孩子幫忙傳菜，增加互動(dòng)性。

甜蜜廚房設(shè)計(jì) 02

東西整齊，為廚藝加分

一個(gè)整齊的廚房，不但能省下功夫，使用也更方便，不用狼狽地東翻西找。

想要大容量，可以在廚房做高柜，里面收納鍋碗瓢盆、小家電等烹飪用品，但也不能太高或太低，使用會(huì)不方便，用完即放回柜中，可避免空間雜物過多，視覺凌亂。

另外也需要注意安全問題，比如水槽旁若放有冰箱，就要特別留意用電安全。至于柜子的上方應(yīng)放一些輕的或小的物品，像是廚房紙巾、杯子類等等，太重了不但拿取不便，還容易有安全隱患。

水槽下方的柜子則可以放一些大的或重的東西，像是大桶裝的食用油、大鐵鍋等等。

甜蜜廚房設(shè)計(jì) 03

在哪里處理你的「菜」很重要

只要做過菜的人都知道，什么是料理區(qū)吧！那是位于洗滌區(qū)與烹調(diào)區(qū)之間的那一塊小天地。

經(jīng)常有小伙伴問，到底應(yīng)該規(guī)劃多大的臺(tái)面？當(dāng)然是越大越好，因?yàn)樘幚硎虑槠饋頃?huì)比較方便，但是大也很麻煩，就是在收拾時(shí)會(huì)很累。

若烹調(diào)習(xí)慣較為東方，經(jīng)常需要煎煮炒炸，食材復(fù)雜多樣，最好保留大一點(diǎn)的臺(tái)面，而且最好有超過80-100cm的距離，讓烹飪過程更順暢。

甜蜜廚房設(shè)計(jì)04

水槽選得好，洗切更方便

在廚房不是火就是水，所以別忽視了水槽的重要性哦～一般來說，洗滌區(qū)包括了水槽、烘碗機(jī)、洗碗機(jī)、濾水系統(tǒng)等，水槽樣式、建材材質(zhì)、水龍頭配件都有多元選擇。

普通家庭的小廚房會(huì)建議用單槽，如果廚房空間足夠大，烹飪要求高，一般會(huì)建議雙水槽。

有些小伙伴喜歡將葷、素的食材分開處理，雙水槽正好符合此需求，水槽加裝蓋子的設(shè)計(jì)，具有延長工作臺(tái)的優(yōu)點(diǎn)。

如果有洗碗機(jī)，需留意與水槽的距離和高度，以及考慮使用者的身高：以使用時(shí)不用踮起腳尖，也不會(huì)覺得太吊手的高度最為理想。

甜蜜廚房設(shè)計(jì) 05

有好爐才會(huì)有好菜

想要做出像名廚般的好料理，廚電扮演著非常重要的角色～基本的廚具設(shè)備包含煤氣爐、抽油煙機(jī)、烤箱、微波爐等。

家中成員較多或經(jīng)常宴客，就要在爐具設(shè)計(jì)上多費(fèi)心思，建議最好準(zhǔn)備三口或四口爐具，可同時(shí)進(jìn)行不同料理，縮短烹飪時(shí)間，多留一點(diǎn)時(shí)間給自己休息。

【文章內(nèi)所有圖片來源：歐派，侵刪】